Опасность под боком. Как защитить печень в новогодние праздники | Правильное питание | Здоровье Факты

Опубликовано: 03.01.2017 16:40

Печень — орган уникальный. Она как птица Феникс: способна сама восстанавливаться даже при значительном повреждении. Но задумываться о ее сохранении все равно надо, тем более в праздники.

Новый год — время настоящих испытаний для печени человека. Ведь такой масштабный праздник с большим количеством выходных дней зачастую подразумевает регулярные обильные застолья с частой смена блюд, нередко не очень полезных для организма. Дело усугубляется и принятым алкоголем. Свою негативную роль играет и «ленивый» образ жизни — далеко не все выбираются даже на простые прогулки. Как именно можно поддержать печень в дни новогодних празднеств, АиФ.ru рассказала врач-гастроэнтеролог МКНЦ, к.м.н. Наталья Бодунова.

Правило 1. Сбалансировать рацион

Несмотря на то, что новогоднее застолье — настоящее испытание организма на прочность, стоит взять себя в руки ради своего же здоровья. Так, стоит по максимуму снизить в меню присутствие блюд с высоким содержанием жиров и углеводов, а также жирного «красного» мяса. Положительное воздействие на печень окажут продукты с повышенным количеством мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, растительной клетчатки и с низким гликемическим индексом: овощи, отварное или запеченное мясо, рыба, фрукты и зелень.

Правило 2. Используем разгрузку

Неплохим подспорьем станут и разгрузочные дни. Однако стоит помнить, что как и повышение массы тела, резкое снижение веса также усугубит состояние печени. Именно поэтому идеальным вариантом является постоянное соблюдение сбалансированного рациона, а не «голодание». Людям с избыточным весом стоит задуматься о похудании. Доказано, что снижение массы тела на 10% (но не более 1 % в неделю) значимо уменьшает содержание триглицеридов в гепатоцитах, то есть снижает вероятность развития неалкогольной (жировой) болезни печени, а при уже имеющемся заболевании — улучшает ее течение. 

Правило 3. Правильно применяем алкоголь

Естественно, в большинстве случаев отказаться от алкоголя не получится. Ведь даже традиционное загадывание желаний под бой курантов зачастую осуществляется с бокалом шампанского. Но тут стоит понимать, что надо знать меру. 

Вопреки всеобщему мнению, «отношения» алкоголя с печенью однозначны: безопасных, а тем более, полезных доз алкоголя нет! Любое употребление спиртного неизбежно приведет к повреждению клеток печени. Поэтому людям с имеющимися заболеваниями печени стоит вовсе отказаться от напитков с градусом. Тем, кто не страдает от патологии желудочно-кишечного тракта, можно снизить риски повреждения, отказавшись от всего газированного алкоголя, включая игристые вина и шампанское. 

Правило 4. Правильные физические нагрузки

Одним из важных факторов поддержания здоровья не только печени, но и всего организма, являются физические нагрузки. Достаточно умеренных аэробных нагрузок- ходьба в течение 20-30 минут, катание на коньках, лыжах. Эта активность позволят избежать прибавление веса в праздничные дни, снижает уровень глюкозы и холестерина в крови, поддерживает работу всего организма и обеспечивает прекрасное настроение в новогодние праздники!